11月1日　いよいよオープン！

是非、食べてみてください！

そして5月21日にｵｰﾌﾟﾝ！！！

お料理も四季の美味しい食材を活かしたとても美味しいものばかり！！

店内も掘りごたつで落ち着いた雰囲気！

工事途中です。

おしゃれなｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝです！！

そして・・・

ついに完成！！ｵｰﾌﾟﾝしました！

とてもおしゃれな雰囲気！

そして落ち着く空間です。

お料理は・・・

素材の味活かし、うまみを引き出してる・・・

そんなお料理ばかり。

ｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝなので、お料理はもちろんの事

カウンターから小坂さんの笑顔、面白い会話も楽しめます。

たまに・・・

イタリア語も・・・・・

 ドリンクも初心者の方でも楽しめるワインなども種類豊富にあります♪

厨房機器搬入設置などをさせて頂きました。

入り口はこんな感じです。

カウンター席もあります。

店内は落ち着く雰囲気ですよ。

お手洗いの蛇口です。　おしゃれ♪

揚げたて熱々の串揚げです。おいしいですよ（＾◇＾）

熱々のおいしい串揚げで生ビールが進みます！！

ホッピーもありますよ！

安心して飲めますよね♪

厨房一式・フード工事一式を担当させていただきました。

外観はこんな感じです（＾◇＾）

冷蔵庫など厨房機器一式です。

エアコンも担当させていただきました。

道の駅　フェニックス　様

いけす工事一式、担当させていただきました。

いけす。

お弁当屋さん。

厨房機器一式、搬入工事・エアコン工事・フード工事一式を担当させていただきました。

焼き物器。

冷凍冷蔵庫。

炊飯器・炊飯器置き台。

調理台。コールドテーブル。

居酒屋　ビッフェ　　銀の食卓様

　厨房機器一式、搬入据付工事一式を担当させていただきました。

作業台。

製氷機。

コールドテーブル。

冷凍冷蔵庫。

厨房機器一式を担当させていただきました。 

厨房機器を納入させていただきました。

サンヨーの業務用冷蔵庫です。 

作業台です。 

３月１９日宮崎日日新聞にて掲載されました。詳しくはコチラをクリック

ラーメンマン様工事記録

今回ご購入頂きました、厨房機器はリサイクル厨房も併用してレイアウトしました。リサイクルと

　　言っても全て、当社で整備してピカピカに仕上げてますし、当社の厨房・空調のプロがメンテナ

ンスも行いますので、アフターの面も安心してお任せ頂けます。  ワインセラーと言えば、 フォルスター社製です。

見た目も美しく、大切なワインを優しく保存します。

GENの若きオーナーシェフの下尾さんは、なぜオープンキッチンを選ばれたのかと

いいますと、お客様の食べている様子や、顔をみながら料理をサービスしたいから

と、いうことでした。 

この厨房から、美味しい創作イタリアンの料理が 次々と作りだされていくのです。

  先日、早速オープンの祝いに食事に行ってまいりました。

 2月28日付宮崎日日新聞に掲載されました。

コチラをご覧下さい。

　　　　　　　　 居酒屋から、イタリア料理店へと変わっていく過程です。

　　　　　　　　ガスレンジです。今回は、リサイクルを併用しました、コンベクションオーブン付き

　　　　　　　なので、とても重宝すると思います。

　　　　　　　　スタッフが調整しています。

　　　　　　　三洋の業務用冷凍冷蔵庫です。全機種内装はステンレス製、扉・外装材は業界で

　　　　　　　初めてステンレス表面「DFS仕上げ」の高耐食ステンレスを採用しているので、

　　　　　　　高級感があり、清掃も簡単で、美しさ、衛星性があります。

　　　　　　　今回の、イタリア料理GENさまのお店は、フルオープンキッチンですが、お客様から

　　　　　　　業務用冷蔵庫が見えても全然OKなのです。

2月28日付宮崎日日新聞にて掲載されました。

コチラをご覧下さい。

サンケイではお客様のレストラン、提供する料理に合わせて厨房機器、空調機器を、

あなたのお店に一番最適な機器をセレクトし、美味しいを創る厨房設計と、繁盛するレストランづくりをお手伝いさせて頂きます。。

まずはこちらからお気軽にお問い合わせ、見積りのご依頼をどうぞ。

　日南の中心街の岩崎町に、居酒屋後をイタリア料理店がオープンする

　予定です。

2月28日付宮崎日日新聞に掲載されました。

コチラをご覧下さい。

サンケイではお客様のレストラン、提供する料理に合わせて厨房機器、空調機器を、

あなたのお店に一番最適な機器をセレクトし、美味しいを創る厨房設計と、繁盛するレストランづくりをお手伝いさせて頂きます。。

まずはこちらからお気軽にお問い合わせ、見積りのご依頼をどうぞ。