サンケイの工事記録

ラーメンマン様工事記録

大太鼓様改装工事

イタリア料理GEN様ようやく完成しました。

今回ご購入頂きました、厨房機器はリサイクル厨房も併用してレイアウトしました。リサイクルと

　　言っても全て、当社で整備してピカピカに仕上げてますし、当社の厨房・空調のプロがメンテナ

ンスも行いますので、アフターの面も安心してお任せ頂けます。  ワインセラーと言えば、 フォルスター社製です。

見た目も美しく、大切なワインを優しく保存します。

GENの若きオーナーシェフの下尾さんは、なぜオープンキッチンを選ばれたのかと

いいますと、お客様の食べている様子や、顔をみながら料理をサービスしたいから

と、いうことでした。 

この厨房から、美味しい創作イタリアンの料理が 次々と作りだされていくのです。

  先日、早速オープンの祝いに食事に行ってまいりました。

 2月28日付宮崎日日新聞に掲載されました。

コチラをご覧下さい。

イタリア料理GEN様只今改装中です。

　　　　　　　　 居酒屋から、イタリア料理店へと変わっていく過程です。

　　　　　　　　ガスレンジです。今回は、リサイクルを併用しました、コンベクションオーブン付き

　　　　　　　なので、とても重宝すると思います。

　　　　　　　　スタッフが調整しています。

　　　　　　　三洋の業務用冷凍冷蔵庫です。全機種内装はステンレス製、扉・外装材は業界で

　　　　　　　初めてステンレス表面「DFS仕上げ」の高耐食ステンレスを採用しているので、

　　　　　　　高級感があり、清掃も簡単で、美しさ、衛星性があります。

　　　　　　　今回の、イタリア料理GENさまのお店は、フルオープンキッチンですが、お客様から

　　　　　　　業務用冷蔵庫が見えても全然OKなのです。

2月28日付宮崎日日新聞にて掲載されました。

コチラをご覧下さい。

サンケイではお客様のレストラン、提供する料理に合わせて厨房機器、空調機器を、

あなたのお店に一番最適な機器をセレクトし、美味しいを創る厨房設計と、繁盛するレストランづくりをお手伝いさせて頂きます。。

まずはこちらからお気軽にお問い合わせ、見積りのご依頼をどうぞ。

 イタリア料理GEN様改装工事はじまりました。

　日南の中心街の岩崎町に、居酒屋後をイタリア料理店がオープンする

　予定です。

2月28日付宮崎日日新聞に掲載されました。

コチラをご覧下さい。

サンケイではお客様のレストラン、提供する料理に合わせて厨房機器、空調機器を、

あなたのお店に一番最適な機器をセレクトし、美味しいを創る厨房設計と、繁盛するレストランづくりをお手伝いさせて頂きます。。

まずはこちらからお気軽にお問い合わせ、見積りのご依頼をどうぞ。